Gasthaus zum Schützen Balgheim
Moderne Gastlichkeit mit Tradition
seit 1863
Gutbürgerliche Küche
Ob schwäbische Gerichte, ein zünftiges Vesper, von Spätzle bis Spaghetti, Fleisch oder vegetarisch, bei uns werden Sie fündig!
Zeitgemäß aus frischen Zutaten zubereitet und serviert, verzichten wir bei unseren Gerichten weitgehend auf Fertigprodukte und beziehen unsere Lebensmittel von Herstellern aus der Region.
Hier ist Schnitzelklopfen noch Handwerk!
Gasthaus zum Schützen seit 1863
August Dreher schreibt in der Dorfchronik über das Gasthaus „Schützen" folgendes:
„Der Schützen besteht seit 1828. Das jedenfalls schon früher erstellte Haus wurde 1896 und 1904 vergrößert und umgebaut. Im Jahre 1930 wurde ein Frauenabort angehängt. Der erste Besitzer war Sebastian Dreher. Der rechtschaffene Makar Schäfle hat die Gastwirtschaft von 1863 bis 1895 betrieben.





Ihre Gastgeber
Wir, die Familie Mattes, arbeiten jeden Tag an der Zufriedenheit unserer Gäste
„Schützenlisl“ Regina Mattes führt das Unternehmen in 5. Genaration seit 25 Jahren, gut gelaunt und wenn es sein muss, resolut.
„Speedy Gonzales“ Thomas Mattes ist als Thekenchef, die wahrscheinlich schnellste Servicekraft der Welt.
„Chef Cookie“ Yannik Mattes bringt seit Anfang 2023 frischen Wind in die Küche.




















Unsere Klassiker
Von unseren Gästen immer wieder gerne bestellt. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst!

Zwiebelrostbraten
mit Spätzle und Salat

Fitness-Salat
mit Hühnerbrust

Wurstsalat
mit Brot

Rumpsteak
mit Pommes Frites und Salat

Großer Salatteller
mit Brot

Cordon bleu
mit Kroketten und Salat
Das sagen unsere Gäste:
„Hier fühlt man sich wohl und es gibt immer was zu lachen.“
„Den Schützen macht besonders, dass älles gut isch!“
„Das Essen, der Service und die Atmosphäre stimmt hier.“
„Alles passt! Weiter so!!“
„Die Besitzer sind sehr freundlich, unkompliziert und verbreiten eine familiäre Stimmung:“
„Traditionelle Wirtschaft, sehr gemütlich, bodenständig und im Winter eine schöne Wärme durch den Holzofen.“
„Freundliche Bedienung, vorzügliches Essen, Preis-Leistung top!“
„Einfach ein schönes Gasthaus!“
„Durch Freundlichkeit, Sauberkeit und das super Essen fühlt man sich 200% aufgehoben.“
„Hier schmeckt es noch, wie daheim bei Muttern.“
„Wirtsleute sind superfreundlich, Speisekarte variantenreich, Salate immer frisch und schmackhaft!“
„Keine langen Wartezeiten.“
„Freundlich, schnell, zuverlässig, lecker!“
„Das ganze Team hat das Herz am rechten Fleck.“
Der Biergarten
Genießen Sie ein paar schöne Stunden in unserem Biergarten hinter dem Haus.
48 Sitzplätze unter Platanen mit Wasserspiel, liebevoll dekoriert, laden zum Verweilen ein.




Mittagstisch
"Wer da nix find, dr hätt koin Hungr!"












"Bei unserem Mittagstisch können Sie zwischen verschiedenen Gerichten auswählen. Hier ist vom Vegetarier bis zum Fleischliebhaber für jeden was dabei.
Auch zum Mitnehmen!
Wir freuen uns von Ihnen zu hören
81 Sitzplätze für Familienfeiern, Geburtstage, Hochzeiten, Treffen mit Freunden
Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!
Wir unterstützen Sie gerne bei der Umsetzung Ihrer nächsten Feier und begrüßen Sie natürlich auch herzlich als Gast, der bei einem guten Essen und Getränken eine schöne Zeit bei uns verbringen möchte!
So erreichen Sie uns
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Gasthaus zum Schützen
Spaichinger Straße 6
78582 Balgheim - +49 7424 55 71
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Öffnungszeiten
Mo.: 11.30 - 13-30 Uhr und 17.00 - 24.00 Uhr
Di.: 11.30 - 13-30 Uhr und 17.00 - 24.00 Uhr
Mi.: Ruhetag
Do.: 11.30 - 13-30 Uhr und 17.00 - 24.00 Uhr
Fr.: 11.30 - 13-30 Uhr und 17.00 - 24.00 Uhr
Sa.: 17.00 - 24.00 Uhr
So.: 11.30 - 13-30 Uhr und 17.00 - 24.00 Uhr - Parklätze am Gasthaus